El Presidente de México entrego
el certificado TIF Halal a la empresa SuKarne que es liderada por JesúsVizcarra Calderón, con la cual la compañía se expandirá al mercado musulmán en
países árabes y el sureste de Asia.
Jesús Vizcarra líder de la
empresa SuKarne, explicó que “la expansión hacia tierras musulmanas forma parte
de la estrategia comercial de SuKarne tiene el objetivo de explorar y
desarrollar nuevos mercados”.
La Certificación TIF Halal es un
proceso mediante el cual se asegura la calidad y las características de un
producto conforme a lo establecido en el Reglamento de Uso Halal, es decir, los
alimentos permitidos en virtud de la ley islámica, la cual dicta el no incluir
en su composición, ni ser preparados, elaborados, transportados, almacenados o
haber estado en contacto directo con un alimento que no satisfaga a la ley
islámica.
Con la certificación TIF Halal,
el consorcio SuKarne tiene la posibilidad de acceder a un mercado cercano a 2
mil millones de consumidores potenciales que exigen esta constancia.
Se inauguró la 1ra edición de la
Expo México Alimentaria 2016, Food Show, en la que El presidente de México
Enrique Peña Nieto afirmó que México es ya el 12° productor de alimentos en el
mundo y expresó su confianza en que antes de que termine su administración, el
país alcance el 11° lugar.
A principios del 2016, el
consorcio SuKarne participó en la Misión Comercial realizada por la Sagarpa en
Emiratos Árabes Unidos y el mundo musulmán, lo que significa el acceso a un
mercado potencial muy importante ya que en los países árabes y los del sureste
de Asia se concentra el mayor número de consumidores de carne con certificación
Halal.
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